Carrot Wallpaper電腦版

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胡蘿蔔是繖形科繖形科二年生植物。
胡蘿蔔是世界各地廣泛食用的蔬菜，其原產地是阿富汗。

過去，胡蘿蔔只把莖幹藥用，灑的人不吃，餵馬吃，但公元1世紀後，人類開始將其作為食物，常用於沙拉、咖哩、炒飯、泡菜、甜點等都可以。兔子、牛、馬等動物也很會吃。

野胡蘿蔔原產於歐亞大陸各地，但大多是白色或淺色，而不是我們熟悉的橙色（原來的胡蘿蔔除了橙色外幾乎沒有任何顏色），而且沒有甜味，苦味很濃。
只有在阿富汗，根是橙色的，所以推測這裡的胡蘿蔔已經遍布世界各地。
隨著食物坐標的流行，黃色和紫色的胡蘿蔔也成為了焦點。
目前，胡蘿蔔被栽培為橙黃色、甜味濃郁的品種，正在改良中。
如果您立即收穫並食用胡蘿蔔，它們會非常甜，以至於您懷疑它們是否是您通常吃的。

它一直被認為是所有年齡段的幼兒最討厭的蔬菜之一，這歸功於其質地堅固和獨特的濃郁風味。
雖然它含有大量的糖，但如果長時間煮沸或烘烤，質地會變軟，甜味會變甜。
如果用油和鹽輕輕炒，可以保持質地和甜味，稍微好一點，但對於那些一開始不喜歡胡蘿蔔味道的人來說就沒用了。

胡蘿蔔也適合手工烹調，因為它的顏色很漂亮，而且生的狀態很硬。
熟練的人只用刀把胡蘿蔔雕刻成各種形狀，用來裝飾。

如果把胡蘿蔔和蘋果一起磨碎喝，對身體有好處，而且胡蘿蔔特有的氣味也大大去除了，顏色也很漂亮。